绿壳蛋的蛋黄更粘稠

时间:2019-02-10 19:09:11 来源:杏彩官网 作者:匿名



鄱阳湖绿壳蛋村民致富“金蛋”

8月18日上午,大量客户来到都昌县南丰镇玉皇村订购绿壳蛋。然而,他们最终失望,因为绿壳蛋已售罄。都昌县南丰地震育种合作社主席于晓珍笑着说:“今天天气炎热,鸡肉下鸡蛋不多,市场需求相对较大,导致供不应求。许多客户想购买绿壳。鸡蛋,他们已经提前支付了押金,为了满足市场需求,我计划明年进一步扩大规模。“

于小珍的创业始于1998年。当时,他与其他人共同创办了一家红砖厂,并且宝南丰茶山养了鸡。 2000年,他前往景德镇经营一家陶瓷厂,生产1.6米至2.4米的大型花瓶。由于管理不善,他已经做了两年多了。后来,他进入了一家大型工厂,生产大型花瓶进行抽屉和混合。 2013年,他开始制作仿古瓷器。由于定位准确,成本小,雕刻和拉丝坯料占主导地位,因此开发仍然相对较好。 2014年,回到村后,他当选为该村的副主任,并希望带领村民共同创业,致富。

随着社会经济的发展,市场上的食品安全问题越来越受到重视,绿色农业的发展是大势所趋。 2008年,于小珍在景德镇订购了200只小鸡绿壳蛋。绿壳蛋山庄位于鄱阳湖北岸的玉皇古村。因为有许多森林,它不能耕种,很容易生产树木和草。这是一个自然的生态环境。 2010年,他建造了一个带有深钻自来水的八室简易别墅。每个房子都去了门口。 2012年,他买了一个孵化器,可以一次孵化260个小孵化器。鸡肉,今年建了一个鸡棚,现有母鸡只干。每年,他都会向当地农民出售少量鸡雏。到目前为止,已有20或30名当地村民养了绿壳鸡并出售,这也将增加当地村民的收入。

于小珍说:“绿壳蛋具有很高的营养价值,富含多种蛋白质,氨基酸是滋补品。我做了一个实验,同时把一个普通的鸡蛋和绿壳蛋放在两个碗里,绿壳蛋黄可以插入牙签中,不会长时间掉落。插入牙签后,将立即倒入普通鸡蛋的蛋黄。实验充分证明,绿色的蛋黄贝壳蛋更粘稠,营养价值更高。“在未来,他充满信心。他说:“我希望将来推广绿壳母鸡的养殖技术,并推动更多的人开始生态环境养殖致富。当它没事的时候,我可以做我喜欢做的事。儿子在鄱阳湖边雕刻和绘画,它应该是多么舒适。

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